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2019年南昌调酒师证怎么考取真实有效
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2019南昌年调酒师证怎么考取真实有效
会调酒​‌‌还不行,调酒师一定要给人与环境协调的感觉,酒吧的音乐、灯光应该能与调酒合为一体,整体洋溢着一种生命活力。不仅仅懂环境,还要懂酒,因为人有需求,酒好像成了有人性的东西,比如有人问调酒师你觉得你的酒什么风味,有些调酒师不知怎么回答,出口也即是土言俗语,真正有经验有品位的调酒师会说我的酒带点普罗旺斯草坪的青草气息,等等一类能表达出非凡生活追求的答案。

要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面:一、学习花样调酒要有保护措施二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。四、花样调酒的心理训练重于动作训练。

认为调酒师没有前途的人,注定是对时代缺乏了解的人。未来的时代人们生活品质提升,对娱乐的质量要求也相应拔高。目前的形势是,一线城市每年缺成千上万的调酒师,很多二三线城市的酒吧也因为招不到调酒师而只能请个别业内老手来暖场一两回,结果酒吧还是倒闭。论及其发展空间,毋庸置疑,是很大的。
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